Sfoglia per Autore  Maccarronello, Anna Elisabetta

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Titolo Data di pubblicazione Autore(i) File
From agri-food waste to new value-added products: microwave-assisted extraction of phenolic compounds, metabolite profiling and antioxidant activity evaluation of dried fruits hard shells 1-gen-2022 Maccarronello, Anna Elisabetta; Cardullo, Nunzio; Muccilli, Vera file da validare
A Box-Behnken design for optimal green extraction of phenolics from dried fruit hard shells 1-gen-2022 Maccarronello, Anna Elisabetta; Cardullo, Nunzio; Muccilli, Vera file da validare
Optimization of extraction conditions for the recovery of bioactive compounds from dried fruits hard shells 1-gen-2022 Maccarronello, Anna Elisabetta; Cardullo, Nunzio; Muccilli, Vera file da validare
Evaluation of Citrus limon Peel Waste as a Source of Anti-obesity Agents 1-gen-2022 Cardullo, Nunzio; Maccarronello, A. E.; Muccilli, Vera file da validare
Agri-food Waste: Recovery of Bioactive Compounds from Dried Fruits Hard Shells for Nutraceutical Applications 1-gen-2022 Maccarronello, A. E.; Cardullo, Nunzio; Muccilli, Vera file da validare
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