Lineamenti del Commercio equo e solidale dei prodotti agroalimentari

International trade has increased, in the last few decades, however the economic divide between the advanced economies in the North of the world and the less developed of the South has increased. In the current state of affairs, characterised by the increasing integration between the commodities and service sector, capital and labour sector and the financial markets, diverse initiatives are arising in developed countries, aimed at supporting developing countries, under the impulse from a civic society increasingly concerned about the problems that trouble them. These initiatives, which most importantly include the Fairtrade and the Ethical Finance movements, excel the welfarism that has shaped the policies of the developed countries, and promote ways of aiding developing countries through consumption and savings made by the individual citizens. The Fairtrade represents one of the most interesting examples of initiatives from the bottom up, in which civic society tries to integrate (and sometimes correct) the actions of governments and international institutions, through direct trade between the producers in developing countries and consumers in industrialised countries. This article aims at, first of all, highlighting the anomalies that characterise the international trade of the agroindustrial goods that are at the centre of distortions of the agricultural commodities sector. For this aim, the alternative approach to the international trade of food commodities is analysed, and, therefore, the purpose of the Fairtrade in respect to the principals, criteria and objectives that characterise it. All the components of the agroindustrial chain of the Fairtrade are examined: the organisations of the producers, importers, retailers and the international coordination. Object of this analysis are also the provisions at European, National and Regional level. Finally, some relevant aspects of the conventional coffee and cacao trade are highlighted, making a comparison with the correspondent quantity and products in the Fairtrade market. The methodology will take into account relevant literature and will be based on the analysis of statistical data on the economic performance of the Fairtrade model, in terms of sales volumes and turnover. The analysis of the mechanisms and activities allows to delineate the current state of the fairtrade and highlights limits and prospects of this type of market.

Il commercio internazionale è aumentato, negli ultimi decenni, tuttavia il divario economico tra le economie avanzate del Nord del mondo e quelli meno sviluppati del Sud è cresciuto. Allo stato attuale delle cose, caratterizzato dalla crescente integrazione tra le materie prime e dei servizi, dei capitali e il settore del lavoro e dei mercati finanziari, stanno sorgendo diverse iniziative nei paesi sviluppati, al fine di sostenere i paesi in via di sviluppo, sotto l'impulso di una società civile sempre più preoccupata per i problemi che li affliggono. Queste iniziative, che comprendono soprattutto il commercio equo e solidale e dei movimenti finanza etica, distinguono l'assistenzialismo che ha plasmato le politiche dei paesi sviluppati, e promuovono modi di aiutare i paesi in via di sviluppo attraverso il consumo e il risparmio da parte dei singoli cittadini. Il commercio equo e solidale rappresenta uno degli esempi più interessanti di iniziative dal basso verso l'alto, in cui la società civile cerca di integrare (e talvolta corretto) le azioni dei governi e delle istituzioni internazionali, attraverso il commercio diretto tra i produttori nei paesi in via di sviluppo e dei consumatori dei paesi industrializzati. Questo articolo mira, in primo luogo, evidenziando le anomalie che caratterizzano il commercio internazionale dei prodotti agro-alimentari che sono al centro delle distorsioni del settore agricolo delle materie prime. Per questo scopo, l'approccio alternativo al commercio internazionale di prodotti alimentari viene analizzata, e, quindi, lo scopo della Fairtrade rispetto ai principi e gli obiettivi, i criteri che lo caratterizzano. Tutti i componenti della catena agroalimentare del commercio equo e solidale vengono esaminati: le organizzazioni dei produttori, gli importatori, i dettaglianti e il coordinamento internazionale. Oggetto di questa analisi sono anche le disposizioni a livello europeo, nazionale e regionale. Infine, alcuni aspetti rilevanti del caffè tradizionale e il commercio del cacao sono evidenziate, facendo un confronto con la quantità corrispondente e prodotti sul mercato Fairtrade. La metodologia si baserà sull'analisi dei dati statistici sulla performance economica del modello Fairtrade, in termini di volumi di vendita e fatturato. L'analisi dei meccanismi e delle attività consente di delineare lo stato attuale dei limiti di commercio equo e mette in evidenza e le prospettive di questo tipo di mercato.