AVOLA, CRISTINA
AVOLA, CRISTINA
Università degli Studi di CATANIA
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Titolo | Data di pubblicazione | Autore(i) | File |
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Caratterizzazione di semi di carrubo (Ceratonia siliqua L.) di differente origine geografica e proprietà tecnologiche della farina di semi | 7-dic-2011 | Avola, Cristina |