INVESTIGATION OF THE αS1-CASEIN SEQUENCE FROM DONKEY’S MILK BY MASS SPECTROMETRY

FOTI, Salvatore;CUNSOLO, VINCENZO;MUCCILLI, VERA;SALETTI, Rosaria;MARLETTA, DONATA
2008

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Utilizza questo identificativo per citare o creare un link a questo documento: http://hdl.handle.net/20.500.11769/101127
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