Influence of native pasture feeding time on conjugated linoleic acid content in Ragusano cheese

LA TERRA, S.; Marino, V. M.; Carpino, S.; Manenti, M.; Licitra, Giuseppe

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Influence of native pasture feeding time on conjugated linoleic acid content in Ragusano cheese / S. LA TERRA; V. M. MARINO; S. CARPINO; M. MANENTI; LICITRA GIUSEPPE PH.D. - Vol. 90, Suppl. 1,(2007), p. 198. ((Intervento presentato al convegno AMERICAN DAIRY SCIENCE ASSOCIATION tenutosi a S. ANTONIO, TEXAS. nel 8-12 JULY, 2007.

Titolo:	Influence of native pasture feeding time on conjugated linoleic acid content in Ragusano cheese
Autori interni:	S. LA TERRA V. M. MARINO S. CARPINO M. MANENTI LICITRA, Giuseppe mostra contributor esterni nascondi contributor esterni
Data di pubblicazione:	2007
Handle:	http://hdl.handle.net/20.500.11769/107515
Appare nelle tipologie:	4.2 Abstract in Atti di convegno

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http://hdl.handle.net/20.500.11769/107515

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