Agricultural food and traceability: Consumers traceability values and benefits leading potentially to a safe purchasing act / G., Cortese; C., Pasta; LICITRA, Giuseppe. - (2012). ((Intervento presentato al convegno 5th European Conference on Sensory and Consumer Research tenutosi a Bern, Switzerland nel September 9-12, 2012.
Titolo: | Agricultural food and traceability: Consumers traceability values and benefits leading potentially to a safe purchasing act | |
Autori interni: | ||
Data di pubblicazione: | 2012 | |
Handle: | http://hdl.handle.net/20.500.11769/111061 | |
Appare nelle tipologie: | 4.3 Poster |
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