Agricultural food and traceability: Consumers traceability values and benefits leading potentially to a safe purchasing act

Cortese, G.; Pasta, C.; Licitra, Giuseppe

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Agricultural food and traceability: Consumers traceability values and benefits leading potentially to a safe purchasing act / G. Cortese; C. Pasta; LICITRA GIUSEPPE PH.D. - (2012). ((Intervento presentato al convegno 5th European Conference on Sensory and Consumer Research tenutosi a Bern, Switzerland nel September 9-12, 2012.

Titolo:	Agricultural food and traceability: Consumers traceability values and benefits leading potentially to a safe purchasing act
Autori interni:	G. Cortese C. Pasta LICITRA, Giuseppe mostra contributor esterni nascondi contributor esterni
Data di pubblicazione:	2012
Handle:	http://hdl.handle.net/20.500.11769/111061
Appare nelle tipologie:	4.3 Poster

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http://hdl.handle.net/20.500.11769/111061

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