Safety evaluation of certain food additives / Barlow, S.; Bend, J.; Benford, D.; Cantrill, R.; Dessipri, E.; DiNovi, M.; Folmer, D.; Mattia, A.; Mueller, U.; Orisakwe, O. E.; Smith, J.; Veerabhadra Rao, M.; Yoon, H. J.; Andersen, J. H.; Barrows, J. N.; Boon, P.; Bruno, A.; Choi, M.; DeJager, L.; Fallico, B.; Fan, Y.; Fattori, V.; Gürtler, R.; Hallstrom, H.; Jia, X.; Kim, S.; Lambré, C.; Laurvick, K.; Leblanc, J. C.; Lipp, M.; Muldoon Jacobs, K.; Mulholland, C.; Odrowaz, J.; Petersen, K.; Rosenfeld, L.; Rotstein, J.; Sheffer, M.; Srinivasan, J. R.; Tada, A.; Tritscher, A.; Umemura, T.; Yamamoto, R.; Yang, X.; Zhang, L.. - 75(2019), pp. 1-282.
Titolo: | Safety evaluation of certain food additives. |
Autori interni: | |
Data di pubblicazione: | 2019 |
Serie: | |
Handle: | http://hdl.handle.net/20.500.11769/314898 |
ISBN: | 978 92 4 166075 4 |
Appare nelle tipologie: | 3.1 Monografia o trattato scientifico |