Il ruolo della tracciabilità nella certificazione di prodotto e di filiera / Chinnici, Gaetano. - (2004). ((Intervento presentato al convegno Convegno di Studi “Metodi e strumenti per la tracciabilità e la rintracciabilità dei prodotti agro-alimentari e dei mangimi” tenutosi a Catania nel 14 maggio 2004.
Titolo: | Il ruolo della tracciabilità nella certificazione di prodotto e di filiera | |
Autori interni: | CHINNICI, GAETANO (Corresponding) | |
Data di pubblicazione: | 2004 | |
Handle: | http://hdl.handle.net/20.500.11769/381526 | |
Appare nelle tipologie: | 4.1 Contributo in Atti di convegno |
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