Triacetonlactose dimethyl acetal: a key derivative for the chemical valorization of milk sugar / GUAZZELLI L; CATELANI G; D'ANDREA F; CORSARO A; PISTARA' V. - (2006), pp. ---. ((Intervento presentato al convegno VIII Convegno del Consorzio Interuniversitario Nazionale “La Chimica per l’Ambiente” (INCA) tenutosi a Bologna nel 23-24 Marzo 2006.
Titolo: | Triacetonlactose dimethyl acetal: a key derivative for the chemical valorization of milk sugar |
Autori interni: | |
Data di pubblicazione: | 2006 |
Handle: | http://hdl.handle.net/20.500.11769/71580 |
Appare nelle tipologie: | 4.1 Contributo in Atti di convegno |
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