Sorveglianza alimentare: identificazione di Anisakis simplex nel pescato / BRUNDO M.V.; MARINO A.M.F; SALVAGGIO A; CALTAVITURO G; MIRATA G; CALABRETTA L; FERRANTE M; SCIACCA S. - 39(2006), pp. 313-313. ((Intervento presentato al convegno 42° Congresso Nazionale di Igiene e Medicina Preventiva tenutosi a Catania nel 27-30 Ottobre 2006.
Titolo: | Sorveglianza alimentare: identificazione di Anisakis simplex nel pescato |
Autori interni: | |
Data di pubblicazione: | 2006 |
Handle: | http://hdl.handle.net/20.500.11769/74059 |
ISBN: | 192457 |
Appare nelle tipologie: | 4.1 Contributo in Atti di convegno |
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