ZANCHINI, RAFFAELE
ZANCHINI, RAFFAELE
AGRICOLTURA, ALIMENTAZIONE E AMBIENTE (Di3A)
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Pulp for health: Measuring consumer interest in avocado’s nutritional properties
2025-01-01 Spina, Daniela; Hamam, Manal; Zanchini, Raffaele; Morreale, Vincenzo; Pergamo, Raffaella; D’Amico, Mario; Di Vita, Giuseppe
Shaping consumer preferences for sweet peppers: exploring the role of social, environmental, and sensory attributes in the era of health consciousness and local sourcing
2025-01-01 Zanchini, Raffaele; Spina, Daniela; De Pascale, Angelina; Lanfranchi, Maurizio; Giannetto, Carlo; D’Amico, Mario; Di Vita, Giuseppe
Simultaneous evaluation of dairy farmers’ behaviour and intention to adopt technological devices
2024-01-01 Selvaggi, R.; Zanchini, R.; Zarba', C.; Pecorino, B.; Pappalardo, G.
| Titolo | Data di pubblicazione | Autore(i) | File |
|---|---|---|---|
| Pulp for health: Measuring consumer interest in avocado’s nutritional properties | 1-gen-2025 | Spina, Daniela; Hamam, Manal; Zanchini, Raffaele; Morreale, Vincenzo; Pergamo, Raffaella; D’Amico, Mario; Di Vita, Giuseppe | |
| Shaping consumer preferences for sweet peppers: exploring the role of social, environmental, and sensory attributes in the era of health consciousness and local sourcing | 1-gen-2025 | Zanchini, Raffaele; Spina, Daniela; De Pascale, Angelina; Lanfranchi, Maurizio; Giannetto, Carlo; D’Amico, Mario; Di Vita, Giuseppe | |
| Simultaneous evaluation of dairy farmers’ behaviour and intention to adopt technological devices | 1-gen-2024 | Selvaggi, R.; Zanchini, R.; Zarba', C.; Pecorino, B.; Pappalardo, G. |