ZINGALE, IRENE MARIA

ZINGALE, IRENE MARIA  

SCIENZE BIOMEDICHE E BIOTECNOLOGICHE  

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Titolo Data di pubblicazione Autore(i) File
A Box-Behnken Design Study For Boosting A Hydroxytyrosol-Rich Phytocomplex From Fermented Olive Mill Wastewater 1-gen-2025 Maccarronello, Anna Elisabetta; Zingale, Irene M.; Carbone, Claudia; Randazzo, Cinzia L.; Caggia, Cinzia; Musumeci, Teresa
A sequential multi-strain inoculation approach for designing functional Sicilian table olives 1-gen-2026 Zingale, Irene Maria; Vaccalluzzo, Amanda; Calandra Checco, Giacomo Antonio; Marino, Vita Maria; Caccamo, Margherita; Randazzo, Cinzia Lucia; Russo, Nunziatina; Nur Dikmetas, Dilara; Esatbeyoglu, Tuba; Capanoglu, Esra; Caggia, Cinzia
Bio-valorization of Pâtè Olive Cake (POC) for food applications 1-gen-2025 Zingale, Irene M.; Caggia, Cinzia file da validare
Biotechnological strategy for functional table olives production 1-gen-2025 Zingale, Irene Maria; Vaccalluzzo, Amanda; Calandra Checco, Giacomo Antonio; Marino, Vita Maria; Caccamo, Margherita; Randazzo, Cinzia Lucia; Caggia, Cinzia
Combined Microbiological Tools to Assess the Suitability of Lactic Acid Bacteria Cell-Free Supernatant as a Bio-Preservative in Ready-to-Eat Orange Against Wild Staphylococcus aureus and Bacillus cereus Isolates 1-gen-2025 Russo, Nunziatina; Foti, Paola; Zingale, Irene M.; Caggia, Cinzia; Randazzo, Cinzia L.; Romeo, Flora V.
Current challenges of microalgae applications: exploiting the potential of non‐conventional microalgae species 1-gen-2023 Occhipinti, Paride Salvatore; Russo, Nunziatina; Foti, Paola; Zingale, Irene Maria; Pino, Alessandra; Romeo, Flora Valeria; Randazzo, Cinzia Lucia; Caggia, Cinzia
Lactiplantibacillus plantarum ad attività beta-glucosidasica per la produzione di olive da tavola siciliane a ridotto contenuto di sale 1-gen-2024 Zingale, Irene M.; Vaccalluzzo, Amanda; Calandra Checco, Giacomo Antonio; Marino, Vita Maria; Oliva, Daniele; Caccamo, Margherita; Randazzo, Cinzia L.; Caggia, Cinzia file da validare
Microbial fermentation of Pâté Olive Cake (POC): a valorization strategy to enhance phenolic content 1-gen-2025 Zingale, Irene M.; Foti, Paola; Romeo, Flora V.; Maccarronello, Anna E.; Randazzo, Cinzia L.; Musumeci, Teresa; Caggia, Cinzia file da validare
Microbial resources as a natural solution for the valorisation of olive oil byproducts trough enhancement of bioactive molecules within the concept of bioeconomy 1-gen-2024 Zingale, Irene Maria; Caggia, Cinzia
Olive da tavola con probiotico ad attività BSH 1-gen-2024 Zingale, Irene M.; Vaccalluzzo, Amanda; Calandra Checco, Giacomo Antonio; Marino, Vita Maria; Belvedere, Giovanni; Randazzo, Cinzia L.; Caggia, Cinzia file da validare
Recent Advances in Microbial Bioconversion as an Approach to Boost Hydroxytyrosol Recovery from Olive Mill Wastewater 1-gen-2025 Zingale, Irene Maria; Maccarronello, Anna Elisabetta; Carbone, Claudia; Randazzo, Cinzia Lucia; Musumeci, Teresa; Caggia, Cinzia