FAULISI, MARIA VERONICA
FAULISI, MARIA VERONICA
AGRICOLTURA, ALIMENTAZIONE E AMBIENTE (Di3A)
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Titolo | Data di pubblicazione | Autore(i) | File |
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Small-Sized Tomato Pomace: Source of Bioactive Compounds and Ingredient for Sustainable Production of Functional Bread | 1-gen-2024 | Brighina, Selina; Pulvirenti, Luana; Siracusa, Laura; Arena, Elena; Faulisi, MARIA VERONICA; Restuccia, Cristina |