D’ATTIVITÀ CASEINOLITICA IN ESTRATTI DI FIORI DI CYNARA CARDUNCULUS L. PROVENIENTI DA AREALI DIVERSI DELLA SICILIA (POSTER)

Barbagallo, Riccardo Nunzio; Ierna, A; Chisari, M; Patane', A; Mauromicale, Giovanni; Spagna, G.

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D’ATTIVITÀ CASEINOLITICA IN ESTRATTI DI FIORI DI CYNARA CARDUNCULUS L. PROVENIENTI DA AREALI DIVERSI DELLA SICILIA (POSTER) / BARBAGALLO R.N.; IERNA A; CHISARI M; PATANE' A; MAUROMICALE G; SPAGNA G. - (2005). ((Intervento presentato al convegno VII CISETA tenutosi a Cernobbio (Italy) nel 19-20 settembre 2005.

Titolo:	D’ATTIVITÀ CASEINOLITICA IN ESTRATTI DI FIORI DI CYNARA CARDUNCULUS L. PROVENIENTI DA AREALI DIVERSI DELLA SICILIA (POSTER)
Autori interni:	BARBAGALLO, Riccardo Nunzio IERNA A CHISARI M PATANE' A MAUROMICALE, Giovanni SPAGNA G. mostra contributor esterni nascondi contributor esterni
Data di pubblicazione:	2005
Handle:	http://hdl.handle.net/20.500.11769/112081
Appare nelle tipologie:	4.3 Poster

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http://hdl.handle.net/20.500.11769/112081

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