DISPENSE DI BIOTECNOLOGIE ALIMENTARI. CORSO DI LAUREA IN SCIENZE E TECNOLOGIE ALIMENTARI / BARBAGALLO R.N.. - 1(2008), pp. 1-65.
Titolo: | DISPENSE DI BIOTECNOLOGIE ALIMENTARI. CORSO DI LAUREA IN SCIENZE E TECNOLOGIE ALIMENTARI |
Autori interni: | |
Data di pubblicazione: | 2008 |
Handle: | http://hdl.handle.net/20.500.11769/118338 |
Appare nelle tipologie: | 5.12 Altro |
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