Le abitudini alimentari durante l'adolescenza e la giovane età rivestono una notevole importanza innanzitutto per la crescita, per lo sviluppo intellettuale e per lo stato di salute in età adulta e anziana delle popolazioni. Il saggio intende approfondire il complesso rapporto tra giovani e cibo, con attenzione ai nuovi comportamenti di "politeismo alimentare".

Le abitudini alimentari dei futuri anziani

Lipari Licia
2018-01-01

Abstract

Le abitudini alimentari durante l'adolescenza e la giovane età rivestono una notevole importanza innanzitutto per la crescita, per lo sviluppo intellettuale e per lo stato di salute in età adulta e anziana delle popolazioni. Il saggio intende approfondire il complesso rapporto tra giovani e cibo, con attenzione ai nuovi comportamenti di "politeismo alimentare".
2018
978-88-917-6160-6
Cibo, giovani, politeismo alimentare, futuri anziani
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Utilizza questo identificativo per citare o creare un link a questo documento: https://hdl.handle.net/20.500.11769/507370
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