LA IV GAMMA PER IL MIGLIORAMENTO
DEL VALORE DI UTILIZZO DI UN PRODOTTO TIPICO:
CIPOLLA DI GIARRATANA
ASPETTI MICROBIOLOGICI E SENSORIALI

	Anno
	
				2012
			
	Codice ISBN
	
				978-88888-75869-5
			
	Appare nelle tipologie:
	
				4.1 Contributo in Atti di convegno

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Utilizza questo identificativo per citare o creare un link a questo documento: https://hdl.handle.net/20.500.11769/83008