Il tema delle relazioni tra cibo e territorio è oggi al centro di una intensa riflessione scientifica che ha assunto pienamente i caratteri di interdisciplinarietà e che coinvolge anche le scienze sociali e territoriali ed in particolare la sociologia, la geografia e la pianificazione territoriale.

Cibo, territorio e politiche

carlo colloca
Secondo
2018

Abstract

Il tema delle relazioni tra cibo e territorio è oggi al centro di una intensa riflessione scientifica che ha assunto pienamente i caratteri di interdisciplinarietà e che coinvolge anche le scienze sociali e territoriali ed in particolare la sociologia, la geografia e la pianificazione territoriale.
territorio, ambiente, cibo, paesaggio
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Utilizza questo identificativo per citare o creare un link a questo documento: http://hdl.handle.net/20.500.11769/418541
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