Dalle prove di adattabilità di nuovi cloni di patata alla coltura precoce emergono rese di tutto rispetto e un’ampia gamma di variabilità nelle caratteristiche esteriori, nel sapore e nell’idoneità culinaria

Patata in coltura precoce, i cloni da friggere e quelli da bollire

MAUROMICALE, Giovanni
2005-01-01

Abstract

Dalle prove di adattabilità di nuovi cloni di patata alla coltura precoce emergono rese di tutto rispetto e un’ampia gamma di variabilità nelle caratteristiche esteriori, nel sapore e nell’idoneità culinaria
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Utilizza questo identificativo per citare o creare un link a questo documento: https://hdl.handle.net/20.500.11769/54866
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