Microscopic Evidence of the Behavior of pH-sensitive Food-grade Polymeric Delivery Systems
Pignatello, Rosario;Carbone, Claudia;Cosentino, Giuseppe;Zingale, Elide;Bonaccorso, Angela;Petralia, Salvatore;Monforte, Francesca;Condorelli, Guglielmo G.
2023-01-01
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