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Sviluppo di 3-deossiglucosulosio (3-DG) e valutazione qualitativa di mieli uniflorali italiani 1-gen-2009 Arena, Elena; G., Ballistreri; F., Tomaselli; Fallico, Biagio file da validare
Contributo delle arance siciliane (cv. Tarocco) all'assunzione giornaliera di pesticidi 1-gen-2009 Fallico, Biagio; D'Urso, M. G.; Chiappara, E; Arena, Elena file da validare
Cristallizzazione frazionata di olio di pistacchio e extra vergine di oliva e analisi HPLC del profilo triacilgliceridico 1-gen-2009 Ballistreri, G; Arena, Elena; Fallico, Biagio file da validare
Estrazione simultanea di antibiotici e fitofarmaci da prodotti apistici 1-gen-2009 Spada, M. A.; Tomaselli, F; Arena, Elena; Fallico, Biagio file da validare
Sviluppo di 3-deossiglucosulosio (3-DG) e valutazione qualitativa di mieli unflorali italiani 1-gen-2009 Arena, Elena; Ballistreri, G; Tomaselli, F; Fallico, Biagio file da validare
Influence of ripeness and drying process on the polyphenols and tocopherols of Pistacia vera L 1-gen-2009 Ballistreri, G; Arena, Elena; Fallico, Biagio
Prediction of Honey Shelf Life 1-gen-2009 Fallico, Biagio; Arena, Elena; M., Zappalà
Cristallizzazione frazionata di olio di pistacchio e extra vergine di oliva e analisi HPLC del profilo triacilglicerico 1-gen-2010 Ballistreri, G; Arena, Elena; Fallico, Biagio file da validare
Estrazione simultanea di antibiotici e fitofarmaci da prodotti apistici 1-gen-2010 Spada, M. A.; Tomaselli, F; Arena, Elena; Fallico, Biagio file da validare
Contributo delle arance siciliane (cv. Tarocco) all'assunzione giornaliera di pesticidi 1-gen-2010 Fallico, Biagio; D'Urso, M. G.; Chiappara, E; Arena, Elena file da validare
Guida alla normativa per le aziende di IV gamma 1-gen-2010 Sciacca, A. M.; Belfiore, M; Carnemolla, M; Arena, Elena; Fallico, Biagio
Sviluppo di 3-DG e valutazione qualitativa di mieli uniflorali italiani 1-gen-2010 Arena, Elena; G., Ballisteri; F., Tomaselli; Fallico, Biagio file da validare
Cristallizzazione frazionata di olio di pistacchio e extravergine di oliva e analisi HPLC del profilo triacilgligerico 1-gen-2010 G., Ballistreri; Arena, Elena; Fallico, Biagio file da validare
Characterization of Triacylglycerols in Pistacia Vera L. Oils From Different Geographic Origin 1-gen-2010 Ballistreri, G; Arena, Elena; Fallico, Biagio
Colour and label evaluation of commercial pasteurised red juices and related drinks 1-gen-2010 Fallico, Biagio; Arena, Elena; Chiappara, E; Ballistreri, G.
Processing and bioactive compounds of fresh cut fruits. 1-gen-2011 M., Belfiore; M., Carnemolla; G., Ballistreri; Arena, Elena; Fallico, Biagio file da validare
Guidelines for the production of fresh cut fruits. 1-gen-2011 M., Belfiore; M., Carnemolla; G., Ballistreri; Arena, Elena; Fallico, Biagio file da validare
Mieli uniflorali poco comuni come ingredienti alimentari: aspetti qualitativi 1-gen-2011 Arena, Elena; Ballistreri, G; Tomaselli, F; Fallico, Biagio
Nut Bioactives: Phytochemicals and Lipid- Based Components of Almonds, Hazelnuts, Peanuts, Pistachios, and Walnuts 1-gen-2011 Fallico, Biagio; Ballistreri, G; Arena, Elena; Tokusoglu, Ö.
Nut Bioactives: Phytochemicals and lipid-based components of brazil nut, cashew, macadamia, pecan and pine nut 1-gen-2011 Fallico, Biagio; Ballistreri, G; Arena, Elena; Tokusoglu, O.
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